File/Tenderloin, chain off, Black Angus San Alberto

Približna teža: 2 kg (Artikel se tehta)

File, pljučna pečenka goveda Aberdeen Angus, ki je krmljeno s posebej pripravljeno mešanico visoko kakovostnih žit, vrhunskega urugvajskega proizvajalca Las Piedras San Alberto.File, ki predstavlja najbolj dragocen kos goveda, na trgu izbrane govedine velja za pravega zmagovalca. Najprestižnejši kos mesa najbolj mehkega dela goveda je tako neizmerno mehak, da je skozenj mogoče zarezati z nožem za maslo, njegov aromatičen okus pa nudi vrhunsko prehransko doživetje, kjer prav vsak grižljaj zagotavlja nepozaben užitek. Ker file goveda Black Angus velja za enega izmed najbolj zaželenih kosov mesa v najimenitnejših restavracijah sveta, boste že s samo izbiro fileja podjetja Las Piedras San Alberto poskrbeli za izvrstno obogatitev prav vsakega svečanega dogodka, saj ga je enostavno speči, razrezati in postreči.