Bržola SK/Tomahawk Black Angus Jack’s Creek v kosu

Približna teža: 5,5 kg (Artikel se tehta)

Bržole goveda Black Angus / Tomahawk style, krmljenega s posebej sestavljeno visoko energijsko prehrano zasnovano na mešanici prvovrstnih žit v razdobju najmanj 150 dni iz linije vrhunskega avstralskega proizvajalca Jack’s Creek.

Prvovrstna govedina na ekstra dolgi kosti – to je Tomahawk bržola s kostjo, za katerega pravzaprav lahko rečemo, da predstavlja ultimativen bržolni zrezek z rebri. Tisto, kar kotlet dela pravi Tomahawk, je izjemno dolga kost, ki je ročno obrezana in očiščena, kar poskrbi za odličen prvi vtis. Vsekakor gre za kos mesa izredne debeline, z izrezom iz sredine, s čudovito marmornasto strukturo in izjemno nežne teksture. Ta kare je zagotovo odlična izbira za peko na žaru in poveselitev s prijatelji.

Videoposnetek izdelka 1.
Videoposnetek izdelka 2.