Bržola BK/Ribeye, Vintage Reserve DRY AGED

Približna teža: 3 kg (Artikel se tehta)

Bržola brez kosti (prime rib), suho zorjene govedine, irskega proizvajalca Dawn Meats. Suho zorjena in selektivno izbrana govedina značilnega in edinstvenega okusa ki izvira iz njene naravne prehrane zasnovane na travi oziroma prosti paši goveda.  Ker ta Premium bržolna pečenka, vselej poskrbi za izpolnitev sanj vsakega ljubitelja prvovrstne govedine, so ji kuharski mojstri po vsem svetu nadeli naziv popolnega mesa. Bržolo odlikujeta razkošno marmoriranje in naravno »aromatično jedro«, katerega omamen okus je moč čutiti vzdolž celotne pečenke. Zahvaljujoč marmoriranemu vzorcu mesa, to med peko pridobi neponovljiv, maslen, pa vendarle blag okus.

Videoposnetek izdelka.