Ledja, šimbas SK/T-Bone Limousin
25,99 €25,99 € /kg
Ledja, šimbas SK/T-Bone Limousin
Izdelek je na zalogi
T- bone steak je iz ledvenega dela govejega hrbta oz. šimbasa. Tvorijo ga file, kontrafile in značilna kost v obliki črke T, ki ločuje oba dela mesa. Praviloma tehta najmanj 1 kg, debel pa je 3,2 do 6 cm. Primeren je za peko na žaru, v ponvi ali pečici.
Dodatne informacije
Teža | 1 kg |
---|